สกร. ขานรับนโยบาย เสมา1 สืบสานภูมิปัญญาขนมไทยโบราณ “Sweet Heritage”

สกร. ขานรับนโยบาย เสมา1 สืบสานภูมิปัญญาขนมไทยโบราณ “Sweet Heritage” คงอยู่กับชุมชน ในวันประวัติศาสตร์ เมืองหริภุญชัย
2025-12-01 08:42:51
img-news
วันที่ 28 พฤศจิกายน 2568 กรมส่งเสริมการเรียนรู้ (สกร.) โดยสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดลำพูน จัดกิจกรรม “Sweet Heritage: ขนมไทยโบราณ ของหวาน คนเมือง หล่ะปูน” เพื่อสืบสานและอนุรักษ์ขนมไทยดั้งเดิมที่ใกล้สูญหาย ภายใต้นโยบาย “Sweet Heritage: ขนมไทยโบราณ Soft Power ท้องถิ่น จะคงอยู่ By สกร.” ณ ศาลเจ้าพระแม่นั่งเมือง อำเภอเมืองลำพูน โดยมีประชาชนจาก 17 ชุมชนเข้าร่วมอย่างคึกคัก
ในโอกาสนี้ ดร.เกศทิพย์ ศุภวานิช อธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้ ลงพื้นที่ติดตามผลการดำเนินงาน เยี่ยมชมบูธสาธิตขนมไทยโบราณจากแต่ละอำเภอ พร้อมให้กำลังใจชุมชนที่ร่วมสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยมี นายภาณุ วงษ์ถาวรเรือง ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดลำพูน ผู้บริหาร และบุคลากรให้การต้อนรับและรายงานผลการจัดงาน
กิจกรรมในครั้งนี้ นำเสนอ “ขนมไทยพื้นถิ่นหายาก” จาก 8 อำเภอของจังหวัดลำพูน ได้แก่
1. ขนมโจะคะโด่ – สกร.อำเภอทุ่งหัวช้าง
2. ขนมข้าวต้มมัดตองก๋ง – สกร.อำเภอแม่ทา
3. ขนมลิ้นหมา – สกร.อำเภอเมืองลำพูน
4. ขนมเก๋อ (เกลือ) – สกร.อำเภอบ้านโฮ่ง
5. ขนมปาดบ้านวังหมุ้น – สกร.อำเภอเวียงหนองล่อง
6. ข้าวแคบไทลื้อ – สกร.อำเภอบ้านธิ
7. ขนมข้าววิตู – สกร.อำเภอป่าซาง
8. ขนมต้มขวีมะพร้าวอ่อน – สกร.อำเภอลี้
   พร้อมกันนี้ ได้รับเกียรติจาก นายสรวิช (สมาน) นวลศรี ครูภูมิปัญญาท้องถิ่นและปราชญ์ชาวบ้าน มาร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านประวัติศาสตร์วัฒนธรรม ทำให้กิจกรรมสะท้อนอัตลักษณ์ของจังหวัดได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ ทีมงาน สกร. ยังได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการอ่านและการเรียนรู้เพื่อขับเคลื่อนแนวคิด “การศึกษาตลอดชีวิต” เปิดโอกาสให้ประชาชนเข้าถึงองค์ความรู้ พัฒนาทักษะชีวิต–ทักษะอาชีพ และต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นให้สอดคล้องกับสังคมยุคใหม่อย่างยั่งยืน ในวันเดียวกัน คณะอธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้ได้ร่วมพิธีทำบุญ “วันพระแม่นั่งเมือง” ประจำปี 2568 ณ ศาลเจ้าแม่จามเทวี จังหวัดลำพูน เพื่อความเป็นสิริมงคล และร่วมสืบสานประเพณีสำคัญของชาวลำพูนที่สืบทอดกันมาหลายร้อยปี
ศาสตราจารย์ ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ ได้เน้นย้ำในหลายโอกาสว่า “การเรียนรู้ประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมท้องถิ่น และรากเหง้าของความเป็นไทย คือพื้นฐานสำคัญของการสร้างคนไทยที่มีคุณธรรม ภูมิใจในท้องถิ่น และอยู่ร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีความสุข”
   ทั้งนี้ กระทรวงศึกษาธิการมุ่งผลักดันการใช้วัฒนธรรมชุมชนเป็นฐานการเรียนรู้ ทั้งในโรงเรียน ศูนย์การเรียนรู้ และกิจกรรมสาธารณะ เพื่อให้ประชาชนทุกวัยเข้าใจมรดกทางวัฒนธรรมของตนเองอย่างลึกซึ้ง พร้อมสืบสาน ส่งต่อ และต่อยอดไปสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ เช่น Soft Power ด้านอาหาร งานหัตถกรรม ภูมิปัญญาท้องถิ่น และวิถีวัฒนธรรมในแต่ละจังหวัด
นโยบายดังกล่าวสอดคล้องโดยตรงกับ “Sweet Heritage” ของ สกร. ที่ใช้การเรียนรู้ด้านอาหารและขนมไทยโบราณ เป็นเวทีในการเชื่อมโยง รากวัฒนธรรม ชุมชนเข้มแข็ง การเรียนรู้ตลอดชีวิต และ Soft Power ท้องถิ่น ให้เกิดประโยชน์ต่อเศรษฐกิจ–สังคมของจังหวัดลำพูนอย่างเป็นรูปธรรมการลงพื้นที่ครั้งนี้จึงไม่เพียงสนับสนุนการอนุรักษ์ภูมิปัญญา แต่ยังสะท้อนบทบาทของ สกร. ในการขับเคลื่อนนโยบายด้านวัฒนธรรม การเรียนรู้ และการสร้างสังคมแห่งภูมิใจในอัตลักษณ์ท้องถิ่น เพื่อให้จังหวัดลำพูนก้าวสู่ “เมืองแห่งการเรียนรู้” ที่เข้มแข็งในทุกมิติอย่างแท้จริง
0:00
0:00
/
0:00
0:00
/
0:00